Chef exotique à domicile

Bonjour, du 15 au 18 octobre présence à la foire de Meaux avis aux sponsors....

Je suis votre chef à domicile, et je vous propose de réaliser des spécialités antillaises typiques et traditionnelles.

EXIGENCE et DISCRETION sont mes atouts majeurs, et des ingrédients indispensables.

Imaginez que les Antilles se déplacent chez vous, pour votre plaisir et mettent vos papilles en éveil...

Photo : Gilles Hanauer

C'est un véritable Voyage que je vous propose, un festival visuel et olfactif,

vraiment différent.

Pour commencer votre Séjour, détendez vous avec un planteur et des acras, ensuite, des épices comme le colombo, le piment, la cannelle viennent parfumer votre Voyage...

Désaltérez-vous avec des fruits exotiques tels que, des mangues, des papayes, des goyaves, et pourquoi pas un de nos délicieux sorbet (coco ou ananas!...) au goût si unique!! HUM...la cuisine antillaise.

QUALITE:

Des menus typiques, traditionnels et sur mesure aux saveurs exotiques, colorés, et épicés selon vos désirs.
Des produits du soleil toujours frais que j'achète le jour même.
Des plats que je réalise sur place, cuits juste avant d'être servis.

L'AVIS de Mr et Mme Potier

je n'ai qu'une chose à dire absoluement DELICIEUX, j'ai adoré les épices et le piment qui ont agrémentés mon gratin de christophines, ma femme prend régulièrement des cours maintenant et moi aussi!!

Béatrice et les Saveurs de la Cuisine Antillaise à domicile!

Laissez-vous tenter par une escale exotique gourmande...